27 April 2026
奶茶茶葉渣、竹棚廢料變家具！香港循環設計工作室 reEDIT 首度登陸米蘭設計週
香港循環設計工作室 reEDIT 首度登陸米蘭設計週，透過其標誌性的3D打印技術與板材壓製處理技術，將被社會標記為「無用」的殘餘打造獨一無二的象棋桌椅組合，重塑成具有實用價值的設計用品，更帶來了一場關於香港城市記憶舆永續設計的深度對話。
米蘭設計週早已超越單純的家具展覽，而是成為現代人對末來生活方式、社會價值與文化趨勢的集體投射。今界以「回到設計的本質」 為核心，聚焦永續材料、數位化與人性化設計。其中 Isola 設計區的「No Space for Waste」展覽就重點關注環保材料與再生循環課題。香港循環設計工作室 reEDIT 獲邀參展，透過其標誌性的 3D 打印技術與板材壓製處理技術，將被社會標記為「無用」的殘餘——港式奶茶茶葉
渣、竹棚廢料及塑料，打造獨一無二的象棋桌椅組合，重塑成具有實用價值的設計用品。
化廢為妙
香港本地循環設計工作室 reEDIT 致力探索永續設計與材料創新致力，以再造物料創作功能性與藝術性的設計作品實現 turns wasteinto wonder 概念。今年獲邀參加米蘭設計週 Isola 設計區的主題展覽 「No Space for Waste」。聯合創辦人 Jacqueline Chak 表示：「相較其他歐美國家，香港環保意識、設計、概念可能都行得比較慢，但我希望今次能藉此機會宣揚香港在環保設計上，其實已經在急速快展中，而且有能力做出好的作品。」
靈感源自街頭象棋
reEDIT 借鑑昔日街頭常見的社交活動，創作出《竹棋•茶桌：升級再造象棋桌椅組合＞，Jacqueline 分享 ：「我們不想單純只展示桌椅組合，而是希望藉着作品促進大家交流、溝通，將東方的文化帶到西方，所以創作出具玩味、可一物兩用的中西象棋及棋盤。在數位生活主導的時代，現在連老人家都多用手機鮮與人接觸，我希望大家可以坐低，一邊飲茶、捉棋，一邊傾計、交流，親身感受物料或背後的故事及設計理念。」
意義深遠的「過河」
在中國象棋中，過河之卒，力可當車。reEDIT 亦視今次參展為一次意義深遠的「過河」，象徵着一場跨越，由香港出發米蘭，從本地實踐走向世界舞台，將廢棄物料蛻變為實用同時兼具設計細節的物件。
揉合港式奶茶茶葉與竹纖維廢料
團隊從創作、設計到生產《竹棋・茶桌》花了約 3、4 個月時間，桌面表面採用升級再造的石材複合物料，創新地揉合港式奶茶茶葉與竹纖維廢料，分別向本港標誌性的飲食文化及傳統竹棚工藝致敬。Jacqueline 道：「奶茶源於香港殖民地時代，後來演變出本土特色的飲品；而竹(棚) 是香港建築中不可或缺的重要角色，更是香港的基礎。我希望透過升級再造茶葉及竹纖維廢料，以嶄新的方法去演繹及展示香港文化。」
你們的設計過程中，通常是由物料出發，還是由概念先行？
兩者同時發生。我們不會先畫好草圖才去找材料，也不會盲目收集廢料再想怎麼用。我們會問：「這個物料的本質是甚麼？它適合變成怎樣的物件？」例如奶茶茶渣的顆粒感，天然適合做桌面的觸感。物料會說話，我們只是聆聽。 概念與物料之間，我們還有一層「方法論」，每件物件都必須從它的「下一世」開始設計。這個原則會反過來引導我們選擇物料和形態。
在過去十年推動循環設計的過程中，最大的挑戰是什麼？
最大挑戰不是技術，而是「說服」。十年前，品牌覺得可持續設計是成本、是限制、是公關口號。我們花了很長時間證明：循環設計可以很美，可以創造商業價值，成為品牌故事最動人的一章。 另一個挑戰是供應鏈。在香港做垂直整合——收集、分類、處理、製造，幾乎沒有任何前人經驗可以參考。我們從零開始搭建系統，失敗了很多次，但每一次失敗都讓我們更了解物料。
你們如何將「廢料」轉化成具設計價值的作品？
關鍵在於「尊重」。我們不把廢料當成要「隱藏」的東西——我們把它當成主角。茶渣的顆粒、竹纖維的紋理、回收塑膠的色澤，我們不掩蓋，反而放大。設計價值不是來自完美無瑕，而是來自誠實。 我們也重視「觸感」。一件物件是否值得被保留，往往取決於你摸它時的感覺。我們的桌子摸上去像石頭，但你知道它是茶葉和竹。這種矛盾本身就是一種美學。
EDITECTURE 與 reEDIT 的定位有何不同？兩者之間如何互相配合？
EDITECTURE 是我們的建築與室內設計工作室，服務商業客戶。reEDIT 是循環設計的「實驗室」——我們在這裏測試物料、開發技術、創作自己的作品。EDITECTURE 把 reEDIT 的技術應用到真實項目中；reEDIT 從 EDITECTURE 的項目中回收廢料，形成閉環。
在香港這個環境下推動可持續設計，有沒有一些特別的優勢或限制？
限制很明顯：空間小、成本高、回收基礎設施不完善。但優勢也很獨特——香港是一個極度密集的城市，廢料集中、物流高效、品牌決策快。我們可以在幾公里內完成收集、處理、製造，這在歐美幾乎不可能。 另外，香港人適應力強。這個城市一直在變，我們不怕嘗試新事物。這種「Can do」的精神，是我們能走到米蘭的重要原因。
你們覺得未來設計師需要具備哪些新的能力？
未來設計師必須懂得「系統思考」。我們不能只會畫圖，要知道物料從哪裏來、產品會去哪裏、供應鏈如何運作。設計不再只是美學，而是生態學。
第二是要懂得敘事手法。再好的設計，如果沒有人理解、沒有人願意擁有，它就無法產生影響。設計師需要學會用商業語言、文化語言、情感語言，說服別人加入我們一起創造更好的未來。
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